Su Ürünleri Hali Ülkemizin en işlevsel, donanımlı ve örnek teşkil edebilecek boyutlarda Su Ürünleri Hali’dir. Hal 24 Dükkân kapasiteli olup aktif 22 balıkçı firması (komisyoncu), 3 sosyal işletme (Büfe, Lokanta, Çay Ocağı,) ile hizmet vermektedir.
Bursa Su Ürünleri Hali Ülkemizin en işlevsel, donanımlı ve örnek teşkil edebilecek boyutlarda Su Ürünleri Hali’dir. Hal 24 Dükkân kapasiteli olup; 22 balıkçı firması, 3 sosyal işletme (Büfe, Lokanta, Çay Ocağı) ile hizmet vermektedir. Hal’de her dükkânın kendine ait Buzhanesi ve Soğuk Hava Deposu bulunmaktadır. Burada işler ortalama gece saat 03:00 ‘da başlar balıkçılığın durumuna göre sona erer. Sağlıklı beslenmede değerli bir besin kaynağı olan Balık ve diğer Su Ürünlerinin sağlığa uygun, kaliteli, ekonomik olarak ulaşmasını sağlamak, balık stoklarının korunması ve sürdürülebilir balıkçılığın sağlanması amacıyla Tarım Peyzaj AŞ Su Ürünleri Birimimiz işletmemize girişi yapılan su ürünlerinin tazeliğine, boy ve ağırlıklarına, hijyen kurallarına uygun olup olmadığını kontrol ederek sınıflandırmalarını yapmaktadır. Bu kapsamda Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından Su Ürünleri Avcılığına getirilen yasaklamalar kapsamında 2014 yılından itibaren şirketimiz bünyesinde faaliyet gösteren Su Ürünleri Hali’nde her yıl av sezonunun başlamasından av sezonunun bitimine kadar ayrıca sezon kapandıktan sonra dahi sürekli Su Ürünleri denetimleri yapılmaktadır. Yaptığımız denetimlerde; hal giriş-çıkış ve mezat alanlarında balık boy, zaman ve av yasaklarına uyulup uyulmadığı kontrol edilmektedir. 1380 sayılı Su Ürünleri Kanununa aykırı olarak avlanan ürünlere de el konulmaktadır. Uygunsuz balık giriş-çıkışına asla izin verilmemekte ve satışına müsaade edilmemektedir. Günlük satışlar birimimiz tarafından mezat alanında tespit edilerek kayıt altına alınmaktadır.